Cefalú
(for English scroll down)
Cefalù (kiejtése csefalú, kiemelve az ékezetes utolsó szótagot) mindennel rendelkezik, ami egy igazi olasz tengerparti nyaraláshoz kell, figyelemre méltó gyönyörű naplementék, szerény báj és nagyon vonzó…
June 2020
Mostarda Siciliana
(for English scroll down)
A mostarda Észak-Olaszországban népszerű kulináris termék, amelyet a területtől függően különböző alapanyagokból készítenek. Gyümölcsből, cukorból és mustár-esszenciából áll, általában nagyon fűszeres. A kifejezés „mustum ardens”-ből származik,…
Fichi d’India
(for English scroll down)
Az Opuntia Ficus Indica, azaz a közönséges fügekaktusz a tizenötödik században bukkant fel Szicíliában, Közép-Amerikából, Mexikóból került ide. Az évszázadok során ez a növény megtalálta ideális élőhelyét,…
Testa di Moro
(for English scroll down)
Ahogy jövünk-megyünk Szicíliában, mindenfelé megtalálhatjuk ezeket a máshol nem látott kerámiakaspókat, amelyek egy férfi és egy női fejet ábrázolnak, általában párban vannak, de láttam már őket…
Novara di Sicilia
(for English scroll down)
A Nebrodi és Peloritani hegyek között fészkelő Novara di Sicilia egyike a sziget legszebb településeinek, ahonnan figyelemre méltó kilátás nyílik a Lipari-szigetekre. Egy tipikus középkori város…